紫蘇は日本を代表するハーブのひとつで、爽やかな香りとほどよい酸味が魅力です。
Record Cafe & Bar SHIKAでは、自家製の紫蘇シロップを使用したドリンクをご提供しています。ソーダで楽しむのはもちろん、お酒と合わせることで大人の一杯としても楽しめます。
今回は、紫蘇シロップと相性の良いお酒をランキング形式でご紹介します。
第1位 ジン
ボタニカルな香りが紫蘇と見事に調和します。
おすすめはジンソーダ。
爽やかで食事にも合わせやすく、SHIKAでも特におすすめしたい組み合わせです。
第2位 梅酒
和の素材同士で相性抜群。
ソーダ割りにすると夏らしい爽快感が楽しめます。
第3位 スパークリングワイン
紫蘇の鮮やかな色合いも映え、乾杯にもぴったり。
女性にも人気の組み合わせです。
第4位 ウイスキー
ハイボールに少量加えることで、爽やかな香りが広がります。
第5位 ウォッカ
クセが少なく、紫蘇の風味をしっかり楽しめます。
第6位 焼酎
麦焼酎や米焼酎との相性が良く、和の味わいを楽しめます。
第7位 日本酒
日本酒に少量の紫蘇シロップを加えると、夏にぴったりの和風カクテルになります。
SHIKAで味わう夏限定の一杯
レコードから流れる音楽とともに、金沢らしい味わいをぜひお楽しみください。
金沢でカフェやバーをお探しの方は、Record Cafe & Bar SHIKAへお気軽にお立ち寄りください。